ഫ്രഷ് ബ്ലാക്ക് ഓട്ടം ട്രഫിൾ, ട്യൂബർ അൺസിനാറ്റം ചാറ്റിൻ 1 കിലോ

ബ്ലാക്ക് അൺസിനാറ്റോ ട്രഫിൾ അല്ലെങ്കിൽ ബർഗണ്ടി ബ്ലാക്ക് ട്രഫിൾ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ബ്ലാക്ക് ഓട്ടം ട്രഫിൾ (ട്യൂബർ അൺസിനാറ്റം ചാറ്റിൻ) ആദ്യ കോഴ്‌സുകളിലും റിസോട്ടോകളിലും അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾക്കൊപ്പം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ മികച്ചതാണ്. ഇത് വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെയും ഉറവിടം കൂടിയാണ്, ഇത് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.