മോസ്റ്റാർഡയും ബ്ലാക്ക് സമ്മർ ട്രഫിളും 80 ഗ്ര

കടുക്, ബ്ലാക്ക് സമ്മർ ട്രഫിൾ എന്നിവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഞങ്ങളുടെ പ്രത്യേകത, ഒരു യഥാർത്ഥ പാചക മാസ്റ്റർപീസ് ആണ്, കടുകിന്റെ മധുരവും ബ്ലാക്ക് സമ്മർ ട്രഫിളിന്റെ തീവ്രവും വിലയേറിയതുമായ രുചിയും സമന്വയിപ്പിക്കുന്ന അസാധാരണമായ ഒരു വ്യഞ്ജനമാണ്. രുചികളുടെ ഈ അതുല്യമായ സംയോജനം ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നത്തെ അപ്രതിരോധ്യവും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമാക്കുന്നു, നിരവധി പാചക തയ്യാറെടുപ്പുകൾ സമ്പുഷ്ടമാക്കുന്നതിന് അനുയോജ്യമാണ്.

കടുക് പല പാചകരീതികളിലും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു പരമ്പരാഗത വ്യഞ്ജനമാണ്, ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഞങ്ങൾ ഏറ്റവും മികച്ച ചേരുവകൾ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളൂ. ഇതിന്റെ അടിസ്ഥാനം വെള്ളം, കടുക്, വിനാഗിരി, ഉപ്പ് എന്നിവ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അതേസമയം പ്രിസർവേറ്റീവ് സോഡിയം ബൈസൾഫൈറ്റ് കാലക്രമേണ അതിന്റെ പുതുമയും ഈടുതലും ഉറപ്പ് നൽകുന്നു.

ട്യൂബർ ഈസ്റ്റിവം വിറ്റ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ബ്ലാക്ക് സമ്മർ ട്രഫിൾ, അതിന്റെ തീവ്രവും മൺപാത്രവുമായ സുഗന്ധത്തിന് ഏറ്റവും വിലപ്പെട്ടതും പ്രിയപ്പെട്ടതുമായ ട്രഫിളുകളിൽ ഒന്നാണ്. ഞങ്ങളുടെ സ്പെഷ്യാലിറ്റിയിൽ അതിന്റെ സാന്നിദ്ധ്യം 3% ആഡംബരത്തിന്റെയും പരിഷ്കരണത്തിന്റെയും ഒരു കുറിപ്പ് നൽകുന്നു, ഓരോ വിഭവവും അണ്ണാക്കിൽ ആനന്ദദായകമാക്കി മാറ്റുന്നു.

ഈ താളിക്കുക വളരെ വൈവിധ്യമാർന്നതും വൈവിധ്യമാർന്ന ചേരുവകളോടൊപ്പം മനോഹരമായി ജോടിയാക്കുന്നതുമാണ്. മത്സ്യവും കക്കയിറച്ചിയും താളിക്കാൻ ഇത് അനുയോജ്യമാണ്, ഒരിക്കലും മറയ്ക്കാതെ അവയുടെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. മാംസത്തോടൊപ്പം, വേവിച്ചതോ വേവിച്ചതോ ആയാലും, അത് നിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങൾ അവിസ്മരണീയമാക്കുന്ന ഒരു ദൈവിക സംയോജനം സൃഷ്ടിക്കുന്നു. കടുക്, കറുത്ത വേനൽക്കാല ട്രഫിൾ എന്നിവ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഞങ്ങളുടെ പ്രത്യേകത തണുത്ത വിഭവങ്ങൾക്കും സലാഡുകൾക്കും ഒരു മികച്ച അനുബന്ധമാണ്. മാധുര്യവും തീവ്രതയുമുള്ള അതിന്റെ സംയോജനം പച്ചക്കറികളുടെ പുതിയതും ഇളം നിറത്തിലുള്ളതുമായ സ്വാദിനെ വ്യത്യസ്‌തമാക്കുന്നു, ഇത് രുചികളുടെ സവിശേഷമായ ഐക്യം സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നത്തെ കൂടുതൽ സവിശേഷമാക്കുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ സുഗന്ധത്തിന്റെ ഒരു സ്പർശം ചേർത്തിട്ടുണ്ട്, അത് അതിന്റെ സുഗന്ധവും സങ്കീർണ്ണതയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. അസിഡിഫയർ ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് E270 ശരിയായ അസിഡിറ്റി ഉറപ്പുനൽകുന്നു, അത് രുചികളെ സന്തുലിതമാക്കുന്നു, ഈ സ്പെഷ്യാലിറ്റി തികച്ചും സമീകൃത വ്യഞ്ജനമാക്കി മാറ്റുന്നു.

കടുക്, കറുത്ത വേനൽ ട്രഫിൾ എന്നിവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഈ സ്പെഷ്യാലിറ്റിയുടെ മാന്ത്രികത കണ്ടെത്തുകയും എല്ലാ വിഭവങ്ങളും പാചക കലയുടെ യഥാർത്ഥ സൃഷ്ടിയാക്കി മാറ്റുകയും ചെയ്യുക. ഇതിന്റെ വൈദഗ്ധ്യവും അസാധാരണമായ രുചിയും നല്ല ഭക്ഷണം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക് അതുല്യവും ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതുമായ ഒരു ഉൽപ്പന്നമാക്കി മാറ്റുന്നു. പുതിയ കോമ്പിനേഷനുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പരീക്ഷിക്കുക, ഞങ്ങളുടെ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള താളിക്കുക ഉപയോഗിച്ച് മറക്കാനാവാത്ത ഡൈനിംഗ് അനുഭവങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുക. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

ചേരുവകൾ: കടുക് (വെള്ളം, കടുക് വിത്തുകൾ, വിനാഗിരി, ഉപ്പ്, പ്രിസർവേറ്റീവ്: സോഡിയം ബിസൾഫൈറ്റ്), വേനൽ ട്രഫിൾ (കിഴങ്ങുവർഗ്ഗം ഈസ്റ്റിവം വിറ്റ്.) 3%, ഉപ്പ്, സുഗന്ധം. അസിഡിഫയർ: ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് E270.

കാലഹരണ തീയതി: 12 മാസം.

എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം: മത്സ്യം, കക്കയിറച്ചി, മാംസം, തണുത്ത വിഭവങ്ങൾ, വേവിച്ച മാംസം, സലാഡുകൾ എന്നിവ താളിക്കാൻ അനുയോജ്യം.

ഓർഗാനോലെപ്റ്റിക് സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ: രൂപഭാവം: ക്രീം നിറം: മഞ്ഞ ഗന്ധം: സാധാരണ രുചി: സ്വാഭാവികവും സാധാരണവും മനോഹരവുമായ അവസ്ഥ: ഖര

അലർജികൾ: ഉൽപ്പന്നത്തിൽ അലർജിക്ക് കാരണമാകുന്ന പദാർത്ഥങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഈ ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: കടുക്, സൾഫൈറ്റുകൾ. ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയിട്ടില്ല. അസിഡിഫയർ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു: E270.

100 ഗ്രാമിന് പോഷകാഹാര മൂല്യങ്ങൾ: ഊർജ്ജം Kj 756 / Kcal 182 കൊഴുപ്പുകൾ 14,7 ഗ്രാം ഇതിൽ പൂരിത ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ 1,2 ഗ്രാം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് 3,2 ഗ്രാം ഇതിൽ പഞ്ചസാര 2,3 ഗ്രാം പ്രോട്ടീനുകൾ 8,4 ഗ്രാം ഉപ്പ് 5,66 ഗ്രാം